Жульеном «Кокот» называют горячую закуску с грибочками и плавленным сырочком.
Если говорить о классическом рецепте данного блюда, то здесь подразумевается использование мяса курицы со следующими ингредиентами: лук, чеснок, зелень, сыр, шампиньоны и специи.
Сегодня «Кокот» является закуской из мяса или продуктов моря. Здесь важно наличие вверху ароматной корочки из запечённого сыра и грибов.
Попробуйте вкусный и питательный жульен «Кокот» в русском ресторане в Ришон ле-Ционе «Рандеву»!
http://rondevu.co.il/
Контакты:
Тел. 053-7392945
г.Ришон-ле-Цион , ул.Ахшарат хаИшув д.7
Компания Profimedia, а также ресторан Рандеву не претендуют на авторское право в отношении изображений, использованных в публикации.
Фото взято из интернета